Pancakes do lunchówki
0 (0)

15 minut

Łatwy

15

Kliknij aby ocenić
[Wszystkie głosy: 0 Średnia ocen: 0]

Przygotowanie puszystych placuszków to szybki i prosty sposób na pyszne śniadanie lub deser. Kluczem do uzyskania idealnej konsystencji jest wysokiej jakości mąka tortowa z kłoskiem od Gdańskich Młynów. Dzięki niej ciasto jest wyjątkowo delikatne, a placuszki rosną na patelni, stając się lekkie jak chmurka. Ten przepis to świetna alternatywa dla tradycyjnych naleśników.

No Reviews

Składniki

Dostosuj porcje
140g mąki tortowej z kłosiem
12g cukru
4g proszku do pieczenia
1g soli
250ml mleka
1 jajko
20ml oleju

Wskazówki

1.

W misce wymieszaj suche składniki: mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
Oznacz jako kompletne
2.

W drugiej misce połacz mleko, jajko i olej.
Oznacz jako kompletne
3.

Wlej mokre składniki do sucuchy i delikatnie wymieszaj.
Oznacz jako kompletne
4.

Rozgrzej patelnię i na suchą patelnię nakładaj porcję ciasta (1 łyżka).
Oznacz jako kompletne
5.

Smaż do momentu, aż pojawią się bąbelki na powierzchni, odwróć i dosmaż z drugiej strony.
Oznacz jako kompletne
6.

Podawaj z ulubionymi dodatkami.
Oznacz jako kompletne
Nasza mąka

Mąka
tortowa z kłoskiem

Mąka typu 450 tortowa to niekwestionowany rockstar w świecie wypieków. Wyjątkowo popularna i wszechstronna. Pszenica do tej mąki pochodzi z żuław – polskiego królestwa czystości, gdzie pszenica rośnie w najlepszych warunkach.