Marmurek z makiem0 (0)
Izabela Glienke
2025-07-21
Kliknij aby ocenić
[Wszystkie głosy: 0 Średnia ocen: 0]
Jeśli szukasz przepisu na ciasto, które wygląda efektownie, smakuje wyjątkowo i nie wymaga godzin w kuchni – marmurek z makiem to idealny wybór. Klasyczne, puszyste ciasto z delikatną nutą cytryny i miodu spotyka się tu z aromatycznym makiem i szczyptą cynamonu. Efekt? Wypiek, który wygląda jak z cukierni, a smakuje jak u babci.
To świetna propozycja na każdą okazję – od codziennej herbatki po rodzinne spotkania. A do tego jest naprawdę prosty do przygotowania!
No Reviews
Składniki
Dostosuj porcje
| 390g mąka żytnia chlebowa | |
| 1torebka proszku do pieczenia | |
| 15g cukru waniliowego | |
| 175g miodu | |
| 4 jajka | |
| 50g skórki cytryny w cukrze | |
| 150g maku | |
| 2,5 łyżeczki cynamonu | |
| Rum do skropienia lub cukier puder |
Wskazówki
1.
Wszystkie składniki do naczynia i zagniatamy ciasto.
Ciasto nie wymaga bardzo intensywnego miesienia wystarczy ręcznie zagnieść do połączenia składników.
Oznacz jako kompletne
2.
Gotowe ciasto odstawiamy na godzinkę do podrośnięcia.
Oznacz jako kompletne
3.
Podrośnięte ciasto dzielimy na małe porcje
Formujemy wałki o średnicy 3-4cm i kroimy na 2-3cm porcje
Oznacz jako kompletne
4.
Rozkładamy na blaszce wyłożonej papierem
Pieczemy w temperaturze 220-240°C przez 25-30minut.
Oznacz jako kompletne
