Bułeczki pszenne
0 (0)

4h

Łatwy

10

Kliknij aby ocenić
[Wszystkie głosy: 0 Średnia ocen: 0]

Witajcie w krainie bułeczkowych cudów! Dziś zapraszamy Was na wyjątkową podróż smakową, gdzie pyszne bułeczki pszenne są bohaterami naszego kulinarnego spektaklu. Czy jesteście gotowi na niezapomniane doznania na śniadanie, kolację czy nawet na wycieczkę? Włączcie kreatywność, bo bułeczki czekają na Wasze kulinarne eskapady!

Te małe, puszyste kulki zachwycą Was swoim delikatnym smakiem i miękkością, które sprawią, że znikną w mgnieniu oka.

No Reviews

Składniki

Dostosuj porcje
500g mąki luksusowej Gdańskie Młyny
12g soli
15g drożdży
375g wody

Wskazówki

1.

ciasto

Dodaj wodę do suchych składników i dobrze wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
Wyrobione ciasto odstaw w misce na 3-4 godziny, aby podwoiło swoją objętość. Możesz przykryć misę ściereczką lub folią spożywczą.
Oznacz jako kompletne
2.

formowanie

Po upływie 3-4 godzin wyjmij ciasto z miski i rozwałkuj je na grubość 2-3 cm.
Następnie uformuj ciasto na kwadraty, powinno wyjść 10 bułek. Ułóż bułki na blaszce, pozostawiając odstęp między nimi, i ponownie odstaw je na 1 godzinę, aby podrosły.
Oznacz jako kompletne
3.

pieczenie

Po upływie godziny wstaw blaszkę z bułkami do nagrzanego piekarnika. Piecz bułki przez 25-30 minut w temperaturze 210-220 C, aż staną się złociste i chrupiące.
Po upieczeniu, nie pryskaj bułek wodą - zostaw je po prostu na blaszce do ostygnięcia.
Oznacz jako kompletne
Nasza mąka

Mąka
luksusowa z kłoskiem

W kuchni to prawdziwy celebryta – zawsze gotowa na wielkie występy w cieście. Z tą mąką, Twoje wypieki staną się dziełami sztuki. Luksusowa mąka typu 550 – bo czasem nawet mąka ma swoje pięć minut.