Babeczki do koszyczka wielkanocnego0 (0)
Izabela Glienke
2024-03-07
Kliknij aby ocenić
[Wszystkie głosy: 0 Średnia ocen: 0]
Wielkanoc to czas radości, spotkań rodzinnych i oczywiście pysznych potraw. Jednym z nieodłącznych elementów tej uroczystości są tradycyjne koszyczki wielkanocne, pełne kolorowych jajek, wędlin, chleba i oczywiście słodkości. Dlaczego więc nie zaskoczyć swoich bliskich oryginalnym dodatkiem do tego koszyczka? Przygotuj się na podróż po świecie babeczek, które doskonale wpasują się w klimat świątecznego stołu! Ich delikatne ciasto, ozdobione pastelowymi kremami i cukrowymi figurkami, nie tylko wygląda kusząco, ale także rozpieszcza podniebienie każdego łasucha.
No Reviews
Składniki
Dostosuj porcje
| 100g mąki gdańskiej z kłoskiem | |
| 2 jajka | |
| 100g cukru | |
| 1 łyżeczka pasty waniliowej lub ziarenka świeżej wanilii | |
| szczypta soli | |
| 35g skrobi ziemniaczanej | |
| 15g kakao | |
| 1łyżeczka proszku do pieczenia | |
| 70ml oleju rzepakowego | |
| sok i skórka z połowy sparzonej cytryny |
Wskazówki
1.
łączenie składników
W misce łączymy mąkę pszenną ze skrobią, kakao i proszkiem do pieczenia.
W drugim naczyniu umieszczamy jajka z cukrem, pastą z wanilii i szczyptą soli. Składniki ubijamy na jasną i puszystą masę.
Oznacz jako kompletne
2.
dodajemy składniki
Dodajemy wymieszane sypkie składniki i łączymy na niskich obrotach miksera. Wlewamy olej rzepakowy wymieszany z sokiem z cytryny i startą skórką (tylko żółta część). Krótko mieszamy do połączenia składników.
Oznacz jako kompletne
3.
foremki
Foremki na babeczki wypełniamy masą do ¾ wysokości. !
Oznacz jako kompletne
4.
pieczemy
Pieczemy w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku w funkcji góra-dół przez 20 minut (do suchego patyczka).
Oznacz jako kompletne
5.
lukier
Cukier puder łączymy z sokiem z cytryny. Wystudzone babeczki dekorujemy lukrem i czekoladowymi jajeczkami. Smacznego
Oznacz jako kompletne
